Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 29270-91
| Статус |
заменён |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Название русское |
Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения нитратов |
| Название английское |
Fruit and vegetable products. Method for determination of nitrates |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает фотометрический метод определения нитратов. Стандарт не распространяется на сушеные продукты и продукты питания из картофеля. Метод заключается в экстракции нитратов из продукта, восстановлении их до нитритов на кадмиевой колонке, фотометрировании раствора азосоединения, образующегося при взаимодействии нитритов с ароматическими аминами и пересчете найденного количества нитритов в нитраты с учетом нитритов, содержащихся в продукте. Требования настоящего стандарта являются обязательными.
1. Отбор и подготовка проб
2. Аппаратура, материалы, реактивы
3. Подготовка к испытанию
4. Проведение испытания
5. Обработка результатов
6. Требования техники безопасности при проведении испытаний |
Статус ГОСТа: заменён
Текст ГОСТа отсутсвует
>> Трибунал выслал под домашний арест свободовца Сабия, задержанного под Радой
>> В Харькове напали на агитпалатку, есть пострадавшие
|
