Статус |
действующий |
Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
Дата введения в действие |
1991-07-01 |
Название русское |
Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины |
Название английское |
Wheat flour. Determination of wet gluten |
Область и условия применения |
Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания сырой клейковины в пшеничной муке |