Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 9959-91
| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
1993-01-01 |
| Название русское |
Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки |
| Название английское |
Meat products. General conditions of organoleptical assesment |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты: фаршированные, вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые, ливерные и кровяные колбасы, мясные хлеба, сосиски, сардельки, зельцы, студни, холодцы, паштеты, а также на продукты из свинины, говядины, баранины, мяса птицы и других убойных животных, полуфабрикаты, кулинарные изделия, мясные бульоны и устанавливает общие условия проведения органолептической оценки |
>> В воронежские школы, библиотеки и поликлинику не могут попасть инвалиды
>> На борту затонувшего катера Иволга находились наиболее 40 человек, восьмерых еще отыскивают, - МВД
| |
