| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
1990-01-01 |
| Название русское |
Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса |
| Название английское |
Milk. Sensory analysis. Determination of odour and taste |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на сырое и термически обработанное коровье молоко и устанавливает метод органолептической оценки запаха и вкуса. Метод применяют при возникновении разногласий в оценке качества |
