| Ñòàòóñ |
äåéñòâóþùèé |
| Äàòà àêòóàëèçàöèè òåêñòà |
2009-04-15 |
| Äàòà àêòóàëèçàöèè îïèñàíèÿ |
2009-05-01 |
| Äàòà ââåäåíèÿ â äåéñòâèå |
1983-07-01 |
| Íàçâàíèå ðóññêîå |
Ìîëîêî è ñëèâêè. Ìåòîä îïðåäåëåíèÿ òåðìîóñòîé÷èâîñòè ïî àëêîãîëüíîé ïðîáå |
| Íàçâàíèå àíãëèéñêîå |
Milk and cream. Method of determination of termostability on alcohol test |
| Îáëàñòü è óñëîâèÿ ïðèìåíåíèÿ |
Íàñòîÿùèé ñòàíäàðò ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ íà ñûðüå è ïîäâåðãíóòûå òåïëîâîé îáðàáîòêå ìîëîêî è ñëèâêè ñ ìàññîâîé äîëåé æèðà íå áîëåå 40 % è óñòàíàâëèâàåò ìåòîä îïðåäåëåíèÿ òåðìîóñòîé÷èâîñòè ïî àëêîãîëüíîé ïðîáå |