| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
1986-07-01 |
| Название русское |
Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира |
| Название английское |
Confectionary. Methods for determination of fat fraction of total mass |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает рефрактометрические и экстракционно-весовые методы определения массовой доли жира |
