Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ 8227-56
Статус |
действующий |
Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
Дата введения в действие |
1957-03-01 |
Название русское |
Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование |
Название английское |
Bread and bakery products. Stowage, storage and transportation |
Область и условия применения |
Хлеб и хлебобулочные изделия должны храниться в специально отведенных для этого помещениях, которые должны быть: а) чистыми, сухими, побеленными или окрашенными светлыми красками, или облицованными керамической плиткой; б) хорошо вентилируемыми; в) не зараженными вредителями хлебных запасов; г) без плесени на стенах и потолках; д) изолированными от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченными возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6 град. С; е) хорошо освещенными |
>> В Прикамье будут провоцировать рождение первых малышей в семьях
>> МВД выявило хищение наиболее 330 млн руб., выделенных на стройку станции метро в Москве
| |