| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
1981-07-01 |
| Название русское |
Изделия кондитерские мучные. Метод определения намокаемости |
| Название английское |
Confectionery. Method for the determination flour food swelling capacity |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на мучные кондитерские изделия и устанавливает метод определения намокаемости печенья, галет и крекера |