Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ Р 50814-95
| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
1996-08-01 |
| Название русское |
Мясопродукты. Методы определения пенетрации конусом и игольчатым индентором |
| Название английское |
Meat products. Methods of penetration determination by means of the cone and the neadle indentor |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на вязкопластичные (мясные и колбасные фарши, паштеты) и упруго-эластичные (готовые мясные и колбасные изделия) мясопродукты и устанавливает методы определения их консистенции пенетрацией стандартным конусом и (или) игольчатым индентором |
>> В воронежские школы, библиотеки и поликлинику не могут попасть инвалиды
>> Беглых заключенных хаотический брать живыми, чтоб узнать, кто им помогал - Медетбеков
| |
