| Статус |
действующий |
| Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
| Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
| Дата введения в действие |
1998-07-01 |
| Название русское |
Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты |
| Название английское |
Fruit and vegetable juices. Determination of citric acid (citrate) |
| Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения лимонной кислоты в виде свободной кислоты или соли |
