Каталог госстандартов пищевой промышленности. Пищевые и вкусовые продукты.
ГОСТ Р 51478-99
Статус |
действующий |
Дата актуализации текста |
2009-04-15 |
Дата актуализации описания |
2009-05-01 |
Дата введения в действие |
2001-01-01 |
Название русское |
Мясо и мясные продукты. Контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH) |
Название английское |
Meat and meat products. Reference method for measurement of pH |
Область и условия применения |
Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, и мясные продукты и устанавливает контрольный метод определения концентрации водородных ионов (pH) для однородных и неоднородных продуктов |
>> 1-ый снег выпадет в Нижегородской области 8 октября
>> Полицейского из Зеленоградска, раскрывшего придуманное им рыцарских, осудили условно
| |